Ágata
Tubérculo: formato oval e uniforme.
Pele: amarela lisa.
Polpa: amarelo clara.
Matéria seca: baixo a médio.
Boa tolerância contra danos e hematomas. Variedade de mesa a multiuso.
Cultivares
Cultivares
Variedades de batata-semente e alho-semente livres de vírus, com alta qualidade genética e fitossanitária.
Batata-semente
Variedades de batata
11 cultivares disponíveis: Ágata, Atlantic, Asterix, Caesar, Cupido, Markies, Panda, Potyra, Clara, Braschips e Camila.
Atlantic
Tubérculo: oval/redondo.
Pele: amarela levemente áspera.
Polpa: amarelo clara.
Matéria seca: alto.
Variedade multiuso a industrial. Entre as preferidas para fritura de batata palha.
Asterix
Tubérculo: oval alongado.
Pele: vermelha e grossa.
Polpa: amarelo clara.
Matéria seca: alto.
Variedade industrial a multiuso — preferida das indústrias de batata frita e pré-frita.
Caesar
Tubérculo: oval alongado.
Pele: amarela clara e lisa.
Polpa: amarelo clara.
Matéria seca: médio.
Olhos superficiais a muito superficiais. Variedade multiuso.
Cupido
Tubérculo: oval a redondo.
Pele: amarelo clara e levemente áspera.
Polpa: amarelo clara.
Matéria seca: médio.
Variedade multiuso.
Markies
Tubérculo: oval alongado.
Pele: amarela e áspera, grossa.
Polpa: amarelo clara.
Matéria seca: médio.
Variedade multiuso.
Panda
Tubérculo: arredondado.
Pele: amarela levemente áspera.
Polpa: amarelo clara.
Matéria seca: alto.
Variedade multiuso e industrial. Utilizada para fritura de batata chips e palha.
Potyra BRS F183
Descrição técnica a ser preenchida.
Cultivar BRS desenvolvida pela Embrapa. Multiuso.
Clara BRS Clara
Descrição técnica a ser preenchida.
Cultivar BRS desenvolvida pela Embrapa.
Braschips BRS F21
Descrição técnica a ser preenchida.
Cultivar BRS desenvolvida pela Embrapa. Indicada para processamento industrial (chips).
Camila BRS F63
Tubérculo: ovalado.
Pele: amarela lisa.
Polpa: amarelo clara.
Matéria seca: médio.
Variedade de mesa a multiuso. Agradável à indústria.
Alho Roxo Nobre
Variedades de alho
Pioneiros na limpeza viral do alho nacional. Cultivares disponíveis: Caçador, Chonan, Ito, Jonas, Quitéria e São Valentin.
Caçador
Bulbo redondo branco. Roxo Nobre.
Chonan
Bulbo redondo branco. Roxo Nobre.
Ito
Bulbo redondo branco. Roxo Nobre.
Jonas
Bulbo redondo branco. Roxo Nobre.
Quitéria
Bulbo redondo branco. Roxo Nobre.
São Valentin
Bulbo redondo branco. Roxo Nobre.
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